Вот интересно, какие у вас возникают ассоциации со словом "гранат"? "Гранатовый браслет"Куприна? Чешские гранатовые украшения? Или все же перед глазами встает яркий сочный гранат со светящимися зернами и вкусный гранатовый сок? Удивительный плод и между прочим, очень важный для нашей страны. Один из символов Израиля. Мидраш утверждает, что число семечек граната равно 613-ти, что соответствует количеству Заповедей (мицвот). Интересно, кто на самом деле проверял это? Гранат также один из семи плодов, которые выделены Торой как основные символы плодородия святой Земли Израиля. Между прочим, некоторые мудрецы и исследователи Торы предполагают, что яблоко, которое Ева дала Адаму, было не яблоко с яблони, а гранатовое яблоко, так как среди израилитов и персов гранатовое дерево долгое время считалось Древом Познания Добра и Зла. А еще гранат также – символ любви и чувственности, огня и страсти. Это плод, упоминающийся в «Песне Песней». Щеки невесты из «Песни Песней» сравниваются с дольками граната… Наконец, это символ божественной красоты, и, видимо, именно поэтому изображения граната украшали Иерусалимский Храм и одежды первосвященника, а еще в форме граната была сделана корона Соломона. Но это все духовное, а мы вернемся к земному и материальному. Знаете ли вы, что в гранате содержится порядка 15 аминокислот, пять из которых незаменимые. Также гранат богат витаминами К, С, В9 и В6 и минералами. Этот плод богат железом, кальцием, цинком, медью... Вот здесь вы найдете 12 полезных свойств. Вот такой он замечательный, этот самый гранат.
А еще, гранат содержит анктиоксиданты, которые не только улучшают наше здоровье, но и благотворительно влияют на кожу, замедляя ее старение и предотвращая возникновение раковых клеток. Этим и воспользовались косметологи, изготавливающие косметику на основе граната.
Одними из таких новаторов стали виноделы, да-да, именно виноделы из знаменитой на весь мир винодельни Rimon Winery.
Преуспев в изготовлении гранатового вина, владельцы винодельни - семья Нахмиас, принялись за изготовление косметики.
Но поскольку первичным все же было вино, я с него и начну. Тем более, я много слышал, но ни разу не довелось попробовать. А тут пригласили в небольшой магазинчик Pomegranate, который находится в самом центре блошинного рынка в Яффо. Понятно по названию, что здесь вы найдете множество продуктов на основе граната.
Итак, вино. Тут интересная история. Третье поколение фермеров Нахмиасов, отец и сын Габи и Ави довольно долго мучались с этим самым вином. Однажды, прочитав статью о лечебных свойстах граната они загорелись идеей о производстве вина. Но скоро сказка сказывается, да не скоро дело делается. Обычные израильские гранаты не подходили для вина из-за маленького содержания сахара. Так что Габи селекционировал новый вид граната! Более сладкий и с более высоким содержанием витаминов. В 2003 году они выпустили первую партию вина, всего-то 2000 бутылок. Вино оценили все, кто его пробовал. А уже в 2004 году была запущена коммерческая линия. С тех пор их вина не раз заслуживали медали на международных выставках. И совсем шепотом, на винодельне есть центр посещения, так что если на неделе (но не в субботу) будете в Галилее, можете зайти на винодельню, сами узнать историю и попробовать вино (и косметику, в том числе).
На винодельне Римоним производят шесть типов вина: сухие, дессертные, Port Style и Port Premium Style (не могу найти аналога в русском языке), эти вина выдерживаются не менее 18 месяцев в специальных дубовых французских бочках, из стопроцентного гранатового сока, который получают из гранат, выращенных там же, в районе винадельни, в мошаве Керем Бен Зимра в Верхней Галилеи и есть еще "легкая"коллекция.
Все это можно найти в магазине в Яффо.
Интересно, что к одному из дней независимости, винодельня выпустила серию вин Rose Semi Dry с названиями Бен Гурион, Бегин, Герцль.
Но вернемся к нашим баранам, вернее к косметике на основе граната.
Поскольку я был в этом магазине в компании девочек, так что пока я дегустировал гранатовое вино, девчонки тестировали косметику. В ассортименте косметика от кончиков пальц до макушки головы: твердое мыло и гели для души, шампуни и кондиционеры, скрабы для тела, крема для рук и для ног и полный спектр средств по уходу за кожей лица.
В мыла добавляются разные отдушки - лемон-лайм, иланг-иланг, лаванда, паччули...
Обратите внимания, что вся продукция не содержит парабенов, SLS и не тестируется на животных!
Главный “бестселлер” продукции Pomegranate-натуральное масло из гранатовых зерен, расфасованное в маленькие бутылочки по 18 мл, на каждую из которых уходит 2 тонны общего сырья! Масло гранатовых зерен содержит большое количество витамина E и жирных кислот. По мнению экспертов, оно обладает регенерирующим и противовоспалительным свойствами, способствует заживлению поврежденной кожи, смягчает ее и замедляет старение. Масло можно принимать и во внутрь, по 3-4 капли в день под язык. Оно помогает снизить уровень холестерина, балансирует уровень сахара в крови, лечит воспаление кишечника и суставов, предотвращает онкологические заболевания. Втирая его в кожу головы, вы предотвратите выпадение волос и обеспечите их быстрый рост.
Вот на фото это масло рядом с ночными кремами.
Всю полезную пинформацию о косметике нам рассказала Орит Нахмиас, за что ей большое спасибо.
Короче, народ, подумайте, может это специально для вас?
