Шампанское - это игристое вино, произведенное соответственно в Шампани. А советского шампанского не бывает ,так же, как и развесистой клюквы. К счастью, мы живем в стране, текущей не только молоком, но и виноградным соком, поэтому у нас своего гуталина (зачеркнуто), то есть вина, в том числе и игристого - завались.
До Нового года всего ничего, потому можно начинать тренироваться, устроив генеральную репетицию на Хануку, которая выпадает у нас в этом году ровнехонько на 25 декабря. А чтобы игристое еще больше заиграло, можно модифицировать его в разнообразные коктейли
Как настоящие патриоты в качестве основы возьмем производство “кахоль-лаван”: вполне доступные простым трудящимся «Sparkling Buzz» Мускат и «Sparkling Buzz» Кариньян фирмы Carmel урожая 2016 года. Охладим до +4 градусов и… Ну что , погнали?
SPARKLING BUZZ Sangria
Ингредиенты:
15 мл. Амаретто
15 мл. ликёра Трипл Сек
15 мл. персикового шнапса
90 мл. "Sparkling Buzz"Мускат
Сода
Долька лимона
Долька апельсина
Ягоды
Бокал для шампанского
Приготовление:
Наливаем вино в бокал со льдом, добавляем ликёр, Амаретто, шнапс, сок лимона и апельсина - все перемешиваем. В конце добавляем соду и украшаем ягодами.
SPARKLING BUZZ 75
Ингредиенты:
45 мл. джина
30 мл. лимонного сока
"Sparkling Buzz"Мускат
Содовая вода
Клубника для украшения
Приготовление:
Смешать вино, джин и лимонный сок, добавить соду и украсить коктейль дольками клубники.
SPARKLING BUZZ Life
Ингредиенты:
Бутылка "Sparkling Buzz"Кариньян
Упаковка клубники, нарезанная кубиками
2 персика, нарезанные на маленькие кубики
10 листиков свежего базилика
1/3 стакана сахара
Содовая вода
Приготовление:
Смешиваем в кувшине клубнику, персики, базилик и сахар. Даем настояться в холодильнике 30 минут. После добавляем вино и содовую. Подаем к столу со льдом, украсив долькой клубники и персика.
Если нет клубники и персиков, можно заменить на любые другие фрукты. Для тех, кто любит коктейли покрепче можно добавить немного водки.
SPURKLING BUZZ Spiritz
Ингредиенты:
45 мл. Aperol
90 мл. "Spurkling Buzz"Кариньян
135 мл. содовой
Долька апельсина
Винный бокал
Приготовление:
Наливаем вино, Aperol и соду в стакан со льдом, выжимаем апельсиновый сок, размешиваем.
Для тех, кто любит более горькие коктейли - можно вместо Aperol добавить Кампари.
Sparkling Wonderful Buzz
Ингредиенты:
30 мл. водки со вкусом лесных ягод
30 мл. клюквенного сока
"Sparkling Buzz"Кариньян
Сода
Бокал для шампанского
Свежие лесные ягоды
Приготовление:
Смешиваем водку с клюквенным соком, наливаем в бокал для шампанского, добавляем вино и содовую. Украшаем бокал свежими лесными ягодами.
Big apple Sparkling Buzz
Ингредиенты:
Половина яблока
Мята
30 мл. водки
30 мл. лимонного сока
"Sparkling Buzz"Мускат
Приготовление:
Измельчить мяту и яблоки. В бокал со льдом налить вино, водку, лимонный сок, добавить измельченные яблоки и мяту. Украсить коктейль можно яблоками разных цветов.
А теперь,подготовленные к восприятию прекрасного, полюбуемся на выставленные в Ramat Aviv Mall оригинальные ханукии в виде композиций из живых цветов.
Multicultural
С наступающими!
